西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩
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作者:春华秋实1

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

西红柿炖牛腩的做法

  • 西红柿炖牛腩的做法图解1

    1.牛肉切块,洗净

  • 西红柿炖牛腩的做法图解2

    2.入开水锅绰透,洗净,另起锅,大火烧开,放料酒,葱姜大料,慢火炖一小时

  • 西红柿炖牛腩的做法图解3

    3.炒锅烧热,倒油,放洋葱翻炒出香味

  • 西红柿炖牛腩的做法图解4

    4.放西红柿继续翻炒

  • 西红柿炖牛腩的做法图解5

    5.西红柿炒软烂,放炖好的牛肉以及牛肉原汤,依据口味,酌情放盐

  • 西红柿炖牛腩的做法图解6

    6.炖至汤汁浓稠,装入汤碗,撒上香菜就开吃

小贴士

洋葱一定要炒出香味

本菜谱由春华秋实1上传

西红柿炖牛腩的家常做法

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