素炒蒜香西葫芦

素炒蒜香西葫芦
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作者:范范

健康功效

西葫芦:低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

香蒜头 2个
适量

素炒蒜香西葫芦的做法

  • 素炒蒜香西葫芦的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 素炒蒜香西葫芦的做法图解2

    2.把西葫芦洗干净,切成滚刀状。

  • 素炒蒜香西葫芦的做法图解3

    3.把香蒜头剁成蒜末。

  • 素炒蒜香西葫芦的做法图解4

    4.把锅烧热放花生油把蒜末炒香。

  • 素炒蒜香西葫芦的做法图解5

    5.把切好的西葫芦放锅炒。

  • 素炒蒜香西葫芦的做法图解6

    6.炒至变软后加适量食用盐即可。

  • 素炒蒜香西葫芦的做法图解7

    7.最后装碟就可以吃咯。

小贴士

食用西葫芦的宜忌: 糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫芦。 西葫芦不宜生吃。脾胃虚寒者应少吃。

本菜谱由范范上传

素炒蒜香西葫芦的家常做法

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