椒盐皮皮虾（虾爬子）的做法

• 1.把虾去头

• 2.冷水下锅放入虾煮开捞出滴干水份

• 3.把青椒切丁蒜头切蓉

• 4.锅中倒油烧开放入虾开始炸，其间要铲子翻拌一下

• 5.炸好的虾捞出锅中放少量的油烧开放入青椒蒜蓉放入虾一起爆炒放入椒盐粉炒一炒