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猪肉丸子
健康功效
料酒:低蛋白质
糯米:补虚、健脾胃
猪肉丸子的做法
![猪肉丸子的做法图解1]()
1.肉馅买的现成的，自己在家可以剁，那样更好。
![猪肉丸子的做法图解2]()
2.葱花切末，把所有的调料放在一起。
![猪肉丸子的做法图解3]()
3.搅拌均匀，顺时针上劲儿。
![猪肉丸子的做法图解4]()
4.糯米提前一天泡的，大概泡了12个小时。
![猪肉丸子的做法图解5]()
5.把肉搓成球球，滚一圈都沾上糯米。依次这么做完。
![猪肉丸子的做法图解6]()
6.开锅15分钟即可。
![猪肉丸子的做法图解7]()
7.摆上装饰开吃吧。
![猪肉丸子的做法图解8]()
8.粘粘的糯米，香喷喷的肉丸。
小贴士
1、肉丸我不太喜欢油腻腻的，所以没用油搅拌，喜欢的可以添加。
2、自己*的那样口感更好，糯米提前泡出来蒸的时间就短，要不然肉熟了米不熟。
3、个人喜欢毛葱做馅，味道好，可以放大葱元葱都可以，没那么绝对。
4、肉丸最好给他挫的差不多大，都裹上糯米，大小不一怕有的熟有的没熟，装饰自己在家吃不用那么做，直接吃就好。
猪肉丸子的家常做法
（全部）
