毛豆炒肉

毛豆炒肉
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作者:Ruthdan

食材用料

新鲜毛豆 500克
瘦肉 200克
红辣椒 4个
适量
生粉 适量
生抽 适量
适量 适量

毛豆炒肉的做法

  • 毛豆炒肉的做法图解1

    1.准备好食材,毛豆要把壳剥去

  • 毛豆炒肉的做法图解2

    2.红辣椒切末

  • 毛豆炒肉的做法图解3

    3.瘦肉剁成肉末然后用生粉省抽盐抓腌一下

  • 毛豆炒肉的做法图解4

    4.锅中放入适量油烧热后把肉沫放去炒

  • 毛豆炒肉的做法图解5

    5.肉沫炒变色后放入毛豆翻炒

  • 毛豆炒肉的做法图解6

    6.炒至8分熟的时候加入红辣椒一起翻炒

  • 毛豆炒肉的做法图解7

    7.加适量盐继续翻炒然后加适量水焖下

  • 毛豆炒肉的做法图解8

    8.等汤汁收干即可

  • 毛豆炒肉的做法图解9

    9.装盘盛出

小贴士

喜欢吃辣的友友可以换成辣的辣椒

本菜谱由Ruthdan上传

毛豆炒肉的家常做法

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