炸土豆条

炸土豆条
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健康功效

土豆:和胃
番茄酱:保护神经系统

炸土豆条的做法

  • 炸土豆条的做法图解1

    1.土豆一个,大一点的,削皮洗干净

  • 炸土豆条的做法图解2

    2.切片,在切条,要切粗一点的条

  • 炸土豆条的做法图解3

    3.然后用水冲洗两遍,把淀粉冲洗干净

  • 炸土豆条的做法图解4

    4.锅里放水,放适量盐,在把土豆条放进去,煮到感觉快熟了,就可以了

  • 炸土豆条的做法图解5

    5.然后盛出来,控水,要把水控干净哦

  • 炸土豆条的做法图解6

    6.在装到塑料带中,

  • 炸土豆条的做法图解7

    7.冷冻三个小时

  • 炸土豆条的做法图解8

    8.三个小时后,就可以拿出来炸了

  • 炸土豆条的做法图解9

    9.油温不用很热,就可以一根一根的放进去炸了

  • 炸土豆条的做法图解10

    10.全部放进去,要一根一根的放哦

  • 炸土豆条的做法图解11

    11.炸到这样,感觉都定型了,硬了,就可以盛出来了,其实这样就可以吃了,但如果你想吃酥脆的,就可以在复炸一次

  • 炸土豆条的做法图解12

    12.在复炸一次

  • 炸土豆条的做法图解13

    13.复炸一次,果然更酥脆,配点番茄酱味道更好

  • 炸土豆条的做法图解14

    14.休息日,吃起来,吃起来咯

小贴士

复炸一次更酥脆,一定要冷冻一下在炸

本菜谱由伟才小姐姐XQT上传

炸土豆条的家常做法

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