豆腐金针菇汤

豆腐金针菇汤
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作者:珏品居

健康功效

金针菇:低蛋白质

食材用料

水豆腐 半块
瘦肉 适量
1勺

豆腐金针菇汤的做法

  • 豆腐金针菇汤的做法图解1

    1.准备食材。

  • 豆腐金针菇汤的做法图解2

    2.玻璃锅加入两碗冷水,烧开。

  • 豆腐金针菇汤的做法图解3

    3.金针菇切去尾部,洗干净沥干备用。

  • 豆腐金针菇汤的做法图解4

    4.水豆腐洗干净,切半块,再切成小方块。

  • 豆腐金针菇汤的做法图解5

    5.瘦肉剁碎,加入半勺淀粉,半勺盐。

  • 豆腐金针菇汤的做法图解6

    6.水烧开,加入豆腐,金针菇,转中火。

  • 豆腐金针菇汤的做法图解7

    7.把瘦肉做成肉丸,放入锅中一起煮。

  • 豆腐金针菇汤的做法图解8

    8.肉丸变色即可,加入葱花和半勺盐,肉丸中有盐,记得放少些。

  • 豆腐金针菇汤的做法图解9

    9.出锅,装碗~

  • 豆腐金针菇汤的做法图解10

    10.来个近照~

小贴士

快手汤,不用煮太久~

本菜谱由珏品居上传

豆腐金针菇汤的家常做法

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