糖醋白菜的做法

• 1.大白菜洗干净，最好放水里浸20分钟左右

• 2.辣椒、大蒜切碎，大白菜梗切细

• 3.锅里热油，稍多一点，爆香蒜末

• 4.先放入大白菜梗快速翻炒

• 5.放干辣椒，白菜叶

• 6.倒入适量米醋，加点糖，放盐、鸡精调味

• 7.成品图