鸡蛋炒菠菜

鸡蛋炒菠菜
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作者:宝妞妞妈

健康功效

菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

鸡蛋炒菠菜的做法

  • 鸡蛋炒菠菜的做法图解1

    1.把菠菜洗净沥水。

  • 鸡蛋炒菠菜的做法图解2

    2.准备好葱姜蒜。

  • 鸡蛋炒菠菜的做法图解3

    3.鸡蛋打散放一点盐,热油先把鸡蛋炒一下。

  • 鸡蛋炒菠菜的做法图解4

    4.再放油,热油煸炒一下葱姜蒜。

  • 鸡蛋炒菠菜的做法图解5

    5.把菠菜先放锅里翻炒至变软,再把炒好的鸡蛋放入菠菜里,加一点盐,生抽继续翻炒几下,就可以出锅了。

  • 鸡蛋炒菠菜的做法图解6

    6.菠菜炒鸡蛋就做好了。

小贴士

菠菜变软快熟时再放入炒好鸡蛋,这样炒出来的鸡蛋不会显的老。

本菜谱由宝妞妞妈上传

鸡蛋炒菠菜的家常做法

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