用料：
- 土豆 2个
- 炼乳 2汤匙
- 自制酸奶 2汤匙
- 蓝莓果酱 适量
小贴士：
蒸土豆时覆盖保鲜膜是为防止土豆中的水分过多，切块蒸更容易熟。
因为土豆的大小不一样，炼乳和酸奶的分量请酌量添加，以拌好的土豆泥状态粘稠为标准，太干或太稀都不行。
做法：
- 1. 准备食材:土豆去皮切块。
- 2. 盘子上覆盖保鲜膜上锅蒸熟。
- 3. 用擀面杖把土豆捣碎成土豆泥。
- 4. 加入两勺炼乳。
- 5. 两勺自制酸奶。
- 6. 搅拌均匀。
- 7. 把拌好的土豆泥放入装有八齿裱花嘴的裱花袋里。
- 8. 在容器中挤出花型。
- 9. 蓝莓果酱加少量清水稀释一下。
- 10. 淋到土豆泥表面即可。
- 11. 成品图。