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糖醋鱼块
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
糖醋鱼块的做法
![糖醋鱼块的做法图解1]()
1.草鱼把肉片下来（忘记拍了）裹面过油定型
![糖醋鱼块的做法图解2]()
2.锅放油 放入番茄酱 郫县豆瓣酱 黄豆酱 葱姜蒜炒出香味
![糖醋鱼块的做法图解3]()
3.放入鱼块 放入料酒生抽糖醋 和剩余调料大火翻炒
![糖醋鱼块的做法图解4]()
4.勾芡 上颜色了
![糖醋鱼块的做法图解5]()
5.出锅了
糖醋鱼块的家常做法
（全部）
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
郫县豆瓣酱 | |
生抽 | 耗油 |
盐 |
1.草鱼把肉片下来（忘记拍了）裹面过油定型
2.锅放油 放入番茄酱 郫县豆瓣酱 黄豆酱 葱姜蒜炒出香味
3.放入鱼块 放入料酒生抽糖醋 和剩余调料大火翻炒
4.勾芡 上颜色了
5.出锅了
