红烧虾球的做法

• 1.准备好主料。虾仁提前化冻，我直接买的开背大虾仁。

• 2.生抽两勺，淀粉半勺，白糖两勺，白开水两勺调成红烧汁备用。

• 3.平底锅加热油，放入葱姜蒜爆香。

• 4.然后加入虾仁翻炒。

• 5.虾仁炒到变红色就可以加入之前步骤2调制好的红烧汁继续翻炒收汁。

• 6.收汁之后加入彩椒继续翻炒一下。

• 7.出锅之前加入少许食盐调味。

• 8.色香味俱全而且很营养的下饭菜就做好了。虽然是虾仁但是一加热就变成虾球了，有木有！