白菜炖豆腐

白菜炖豆腐
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健康功效

豆腐:润燥
白菜:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

白菜炖豆腐的做法

  • 白菜炖豆腐的做法图解1

    1.准备食材。白菜切开,葱切花,姜切丝

  • 白菜炖豆腐的做法图解2

    2.锅内倒油让油均匀的粘在锅上,放入白菜让其水份挥发

  • 白菜炖豆腐的做法图解3

    3.豆腐掰块也放入锅内加适量水中火炖5分钟

  • 白菜炖豆腐的做法图解4

    4.炖好了盛出来把多余的水倒掉

  • 白菜炖豆腐的做法图解5

    5.起锅倒油把葱姜爆香

  • 白菜炖豆腐的做法图解6

    6.再把白菜豆腐倒入锅内加盐,麻辣鲜,鸡精翻炒1分钟关火淋上少许芝麻油即可出锅

  • 白菜炖豆腐的做法图解7

    7.撒上少许黑芝麻可以开吃了

小贴士

先把白菜和豆腐炖好,可以避免出水太多,水多了菜就不香了

本菜谱由命运的宠儿上传

白菜炖豆腐的家常做法

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