花生粘

花生粘的做法
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食材用料:

六勺

菜谱做法:

  • 花生粘的做法图解1

    1.准备食材

  • 花生粘的做法图解2

    2.12花生在锅中炒熟,小火就可以,听到啪啪声就可以关火了,用余温花生会熟的很好

  • 花生粘的做法图解3

    3.21这时锅中放水和糖,糖和水的比例2:1就好,

  • 花生粘的做法图解4

    4.熬到拉丝,颜色稍稍变黄

  • 花生粘的做法图解5

    5.放入花生,快速搅动,否则会粘成一大团,

  • 花生粘的做法图解6

    6.好了,撒上淀粉

  • 花生粘的做法图解7

    7.特意来显摆一下,喝奶茶你剩下的小杯子,可以放淀粉哦,吸管部分的小口正好方便淀粉撒出

  • 花生粘的做法图解8

    8.好了,成图

菜谱小贴士:

花生火候要把握好哦,火候正好花生会更香,然后就是糖的火候了,火不要大要不然会苦

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