番茄蛋炒饭

番茄蛋炒饭的做法
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健康功效:

西红柿:暖肝、健胃、消食积
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭:活血化瘀

菜谱做法:

  • 番茄蛋炒饭的做法图解1

    1.准备蒸熟米饭,也可用剩米饭!

  • 番茄蛋炒饭的做法图解2

    2.12西红柿切成小丁,加入一勺番茄酱!(可加可不加)

  • 番茄蛋炒饭的做法图解3

    3.21青椒洗净切成丁备用!

  • 番茄蛋炒饭的做法图解4

    4.1锅里加油烧至七成热把蛋液倒入锅里拨散开!

  • 番茄蛋炒饭的做法图解5

    5.2鸡蛋加适量盐,搅拌均匀!

  • 番茄蛋炒饭的做法图解6

    6.加入米饭,加入适量翻炒至熟!

  • 番茄蛋炒饭的做法图解7

    7.装盘子备用!

  • 番茄蛋炒饭的做法图解8

    8.另起锅加适量油烧至七成热,把准备好番茄丁倒入锅里!

  • 番茄蛋炒饭的做法图解9

    9.炒出汁!

  • 番茄蛋炒饭的做法图解10

    10.把准备好的炒米饭倒入锅里搅拌均匀!

  • 番茄蛋炒饭的做法图解11

    11.把青椒丁倒锅翻炒至熟!

  • 番茄蛋炒饭的做法图解12

    12.把米饭盛到碗里用小勺压一压,倒扣在盘子里!

菜谱小贴士:

番茄酱可加可不加,加入番茄酱主要是可以更好上色!

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