洋葱:杀虫
1.准备食材,洋葱和肉片。
2.洋葱切絲。
3.肉片放少许生抽腌五、六分钟。
4.锅里放油,放入肉片煸炒。
5.煸到肉片发白时,放入切好的洋葱继续煸炒。
6.加入生抽调味,成品出锅装盘。
全程大火爆炒,不用放一滴水。洋葱不用炒得很熟,生一点更好吃。
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