牛肉丸

牛肉丸
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作者:丁酉君2

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
糯米:敛汗
红萝卜:低蛋白质

牛肉丸的做法

  • 牛肉丸的做法图解1

    1.南荠去皮洗净切碎,

  • 牛肉丸的做法图解2

    2.香菜洗净切碎末,

  • 牛肉丸的做法图解3

    3.红萝卜洗净切碎,葱白切碎末,

  • 牛肉丸的做法图解4

    4.糯米浸泡1小时备用,

  • 牛肉丸的做法图解5

    5.牛肉馅加入调味料与其他食材打成牛肉馅团圆滚上糯米,

  • 牛肉丸的做法图解6

    6.滚好糯米上蒸锅大火30分钟,

  • 牛肉丸的做法图解7

    7.30分钟出锅装盘即可。

小贴士

馅料一定要打上劲这样丸子才好吃。

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牛肉丸的家常做法

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