炒菜的做法

• 1.准备青菜和豆腐皮，(上面辅料是干豆腐皮的重量)

• 2.豆腐皮泡水十分钟

• 3.青菜洗净

• 4.泡好的豆腐皮切丝，蒜切碎

• 5.锅里放油，放入蒜爆香

• 6.倒入青菜翻炒

• 7.炒至青菜稍微发软，倒入豆腐皮继续翻炒

• 8.炒至青菜断生，放入盐和鸡精，岀锅

• 9.成品图