褡裢火烧

褡裢火烧
491010浏览 / 3827收藏

食材用料

肉馅 300g
1勺
花椒油 1匙
生抽 2勺

褡裢火烧的做法

  • 褡裢火烧的做法图解1

    1.面粉加入适量水和成面团擦油醒二十分钟

  • 褡裢火烧的做法图解2

    2.猪肉馅加入葱末,生抽,油,盐,花浇水搅拌均匀

  • 褡裢火烧的做法图解3

    3.醒好的面团分成小面剂子搓成长条

  • 褡裢火烧的做法图解4

    4.切成小块

  • 褡裢火烧的做法图解5

    5.把每一个小块搓成长条擦油醒发

  • 褡裢火烧的做法图解6

    6.去一个小面条按压成饼

  • 褡裢火烧的做法图解7

    7.擀成面片薄一些,放入肉馅

  • 褡裢火烧的做法图解8

    8.从一端卷起来,收口处朝下

  • 褡裢火烧的做法图解9

    9.两边向里折进去

  • 褡裢火烧的做法图解10

    10.电饼铛预热放入火烧

  • 褡裢火烧的做法图解11

    11.外焦里嫩的褡裢火烧快来品尝吧。

小贴士

1.面团擦油醒二十分钟使面团更劲道。2.火烧皮一定要薄一些味道更佳。3.卷的时候收口出朝下,两边向内折好。

褡裢火烧的家常做法

全部
回到顶部