枣 糕的做法

• 1.材料称量准备好。

• 2.大枣洗净后煮10分钟左右。

• 3.煮好的大枣去壳，用料理机打成泥状或用刀切成泥状。

• 4.鸡蛋和红糖搅拌均匀。

• 5.加玉米油继续搅拌均匀。

• 6.加打好大枣继续搅拌均匀。

• 7.加入低筋粉，泡打粉，小苏打搅拌均匀。

• 8.用打蛋器打至均匀混合。

• 9.把蛋糕糊放入模具中，撒上一层白芝麻。

• 10.放入预热好的烤箱内，150度，上下火，烤30分钟左右。

• 11.烤好的枣糕待晾后脱模，切块。