红枣莲子粥

红枣莲子粥
265587浏览 / 604收藏
作者:飞翔895

健康功效

红枣:补脾胃、益气血
莲子:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

粳米(两人份) 1杯
适量

红枣莲子粥的做法

  • 红枣莲子粥的做法图解1

    1.准备材料:红枣、莲子、粳米、冰糖。

  • 红枣莲子粥的做法图解2

    2.红枣洗净去核切片。

  • 红枣莲子粥的做法图解3

    3.莲子洗净,清水浸泡到发软。

  • 红枣莲子粥的做法图解4

    4.粳米洗净,待用。

  • 红枣莲子粥的做法图解5

    5.锅里水烧开。

  • 红枣莲子粥的做法图解6

    6.把莲子、粳米一起放进锅中,大火煮开。

  • 红枣莲子粥的做法图解7

    7.加入切片的红枣。

  • 红枣莲子粥的做法图解8

    8.再加入冰糖,转小火煮45分钟。

  • 红枣莲子粥的做法图解9

    9.关火,盖锅盖焖一会。

  • 红枣莲子粥的做法图解10

    10.可以出锅啦。

小贴士

1、我选的是新疆的哈密大枣,怎么煮都是甜的,可以放的早一些,有些枣煮的越久会发酸的,不能放太早,快起锅的时候放就可以了。
2、关火的时候,不开盖子焖一会,比直接开盖子的更好吃。
3.加红糖也是一种不错的选择,尤其是我们女性朋友多吃红糖对身体好。
4.用开水煮可以保留粳米的营养不会流失。
5.可以随个人喜欢,加些桂圆,枸杞在里面。

本菜谱由飞翔895上传

红枣莲子粥的家常做法

全部
回到顶部