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笋子烧肉
健康功效
竹笋:和胃
五花肉:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
笋子烧肉的做法
![笋子烧肉的做法图解1]()
1.准备好食材
![笋子烧肉的做法图解2]()
2.准备好调味料
![笋子烧肉的做法图解3]()
3.五花肉焯水备用
![笋子烧肉的做法图解4]()
4.葱切段 姜切丝 干辣椒切碎 蒜切碎
![笋子烧肉的做法图解5]()
5.热锅下油放入白糖煮化 再放入五花肉
![笋子烧肉的做法图解6]()
6.加入生抽 老抽 葱段继续翻炒
![笋子烧肉的做法图解7]()
7.炒入味后放开水没过肉 盖上盖子焖三十分钟
![笋子烧肉的做法图解8]()
8.切好竹笋备用
![笋子烧肉的做法图解9]()
9.加入竹笋继续翻炒均匀 两分钟后加盐调味即可
![笋子烧肉的做法图解10]()
10.成品图
![笋子烧肉的做法图解11]()
11.美美哒
小贴士
放竹笋前要把葱段捞出弃掉 并且加入一点点生粉勾芡后才加入竹笋和肉一起炒的
笋子烧肉的家常做法
（全部）
