煎鸡蛋卷

煎鸡蛋卷
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健康功效

鸡蛋:护眼明目

煎鸡蛋卷的做法

  • 煎鸡蛋卷的做法图解1

    1.准备下面的食材,还有虾米和芝麻

  • 煎鸡蛋卷的做法图解2

    2.鸡蛋打散,加入盐,生姜粉、花椒粉、五香粉和清水搅拌均匀

  • 煎鸡蛋卷的做法图解3

    3.加入少量面粉搅拌成无颗粒的稀糊

  • 煎鸡蛋卷的做法图解4

    4.加入适量的虾米和芝麻搅拌均匀

  • 煎鸡蛋卷的做法图解5

    5.平底锅内刷油倒入面糊,铺满锅底,小火煎至表面凝固翻面,煎至两面金黄即成

  • 煎鸡蛋卷的做法图解6

    6.乘热卷起,切开装盘即可

小贴士

面糊要稀一点,不然卷不成型
因为有虾米,所以盐要适量哦

本菜谱由吃货最怕饿上传

煎鸡蛋卷的家常做法

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