香哈网>菜谱大全>红豆莲子羹
红豆莲子羹
健康功效
红豆:清热解毒
莲子:养心安神
薏米:护齿、保护骨骼
红豆莲子羹的做法
![红豆莲子羹的做法图解1]()
1.准备食材。红豆，莲子，薏米，冰糖。
![红豆莲子羹的做法图解2]()
2.红豆，莲子，薏米清洗干净，分别入水中浸泡2小时左右。
![红豆莲子羹的做法图解3]()
3.泡至莲子涨大微微开裂。
![红豆莲子羹的做法图解4]()
4.将莲子、红豆、薏米放入炖盅里。加入适量的清水。
![红豆莲子羹的做法图解5]()
5.再加入适量的冰糖。
![红豆莲子羹的做法图解6]()
6.炖锅甜品功能开2小时炖煮。
![红豆莲子羹的做法图解7]()
7.炖煮好的红豆莲子羹特别清香。
![红豆莲子羹的做法图解8]()
8.红豆莲子羹，趁热来一碗吧。
![红豆莲子羹的做法图解9]()
9.红豆莲子羹，香气浓郁，口感酥甜。
![红豆莲子羹的做法图解10]()
10.夏天喝，放入冰箱冰镇口感更好哦。
小贴士
1、莲子、红豆、薏米煮之前用清水泡一泡，可以缩短煮的时候，也更容易炖烂。
2、莲子芯具有清凉的功效，可以根据个人喜好选择去芯。怕苦就把芯去掉。
3、冰糖可以选择一起炖，也可以后期再加入，冰糖是凉性的，一起放入炖成甜品，具有清凉的功效。
4、红豆莲子羹适合女性朋友食用，若将冰糖改为红糖，具有暖身养胃的功效。
5、夏季冰镇后食用口感更好哦。
红豆莲子羹的家常做法
（全部）
