韭菜:补肾 鸡蛋:润燥
1.韭菜切碎
2.鸡蛋打散
3.加入面粉、韭菜、盐,黑胡椒粉,搅拌均匀~~
4.搅拌好了
5.放入植物油,把材料倒进去慢火煎,不要太大火,怕会焦
6.大概十分钟左右(看实际面饼熟的情况)煎好,就可以出锅儿了。本来想摆点造型,可惜剩下的韭菜不够长????
如果面饼太稠,可以加入少量温开水。调料方面可以根据个人喜好加入别的调料,或者对以上所述的调料分量增加或者减少。?
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