口水凉面

口水凉面
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健康功效

芝麻油:抗癌防癌
白糖:低蛋白质
花椒:温中

口水凉面的做法

  • 口水凉面的做法图解1

    1.锅中烧油放入花椒,熬制花椒油

  • 口水凉面的做法图解2

    2.锅中烧水煮面(煮熟即可,不要煮的太糊了)

  • 口水凉面的做法图解3

    3.把面捞出冲至凉透

  • 口水凉面的做法图解4

    4.捞出面条,滴干水

  • 口水凉面的做法图解5

    5.黄瓜,胡萝卜和葱洗净

  • 口水凉面的做法图解6

    6.黄瓜胡萝卜切丝,蒜和葱切碎,准备好花生米(另一个碗中是图一熬制好的花椒油)

  • 口水凉面的做法图解7

    7.拿个碗,放入生抽,醋,糖,盐;蒜和葱,油辣椒和花椒油,鸡精,芝麻油,搅拌均匀

  • 口水凉面的做法图解8

    8.将滴干水的面放入大点的碗中,放入黄瓜和胡萝卜

  • 口水凉面的做法图解9

    9.倒入调好的汁和花生米

  • 口水凉面的做法图解10

    10.搅拌均匀,装盘开吃

  • 口水凉面的做法图解11

    11.成品图

小贴士

面不可煮的太熟,要不口感就不好了,面条一定要滴干净水,可以买新鲜的碱面回来拌,那样更好吃,以上是一人量,请根据这个量自行增减

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口水凉面的家常做法

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