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凉拌云耳
健康功效
酱油:活血化瘀
凉拌云耳的做法
![凉拌云耳的做法图解1]()
1.木耳用水泡发两小时，撕成小朵
![凉拌云耳的做法图解2]()
2.锅中放水烧开，放入云耳焯水片刻，捞起备用
![凉拌云耳的做法图解3]()
3.青椒切小片，姜剁碎，香菜切段，蒜剁碎
![凉拌云耳的做法图解4]()
4.碟子中放入适量的酱油，醋，油，盐
![凉拌云耳的做法图解5]()
5.放入焯过水的云耳，搅拌均匀
![凉拌云耳的做法图解6]()
6.成品图
小贴士
各种调料可随自己的口味増减，放的时间越久，越入味。
凉拌云耳的家常做法
（全部）
酱油:活血化瘀
1.木耳用水泡发两小时，撕成小朵
2.锅中放水烧开，放入云耳焯水片刻，捞起备用
3.青椒切小片，姜剁碎，香菜切段，蒜剁碎
4.碟子中放入适量的酱油，醋，油，盐
5.放入焯过水的云耳，搅拌均匀
6.成品图
各种调料可随自己的口味増减，放的时间越久，越入味。
