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豆豉刀豆肉片
健康功效
豆豉:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆豉刀豆肉片的做法
![豆豉刀豆肉片的做法图解1]()
1.准备好食材
![豆豉刀豆肉片的做法图解2]()
2.起锅倒油先把肉片炒出来
![豆豉刀豆肉片的做法图解3]()
3.另起锅倒油把葱姜爆香再放入豆豉炒香
![豆豉刀豆肉片的做法图解4]()
4.再把刀豆放进去翻炒
![豆豉刀豆肉片的做法图解5]()
5.加少许水盖锅闷一会
![豆豉刀豆肉片的做法图解6]()
6.刀豆七八成熟时把炒好的肉片放进去翻炒撒上少许盐即可
小贴士
盐也可不加，豆豉的味道好像包含了所以调料，可尝一下味道再选择其它调料加或不加
豆豉刀豆肉片的家常做法
（全部）
豆豉:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好食材
2.起锅倒油先把肉片炒出来
3.另起锅倒油把葱姜爆香再放入豆豉炒香
4.再把刀豆放进去翻炒
5.加少许水盖锅闷一会
6.刀豆七八成熟时把炒好的肉片放进去翻炒撒上少许盐即可
盐也可不加，豆豉的味道好像包含了所以调料，可尝一下味道再选择其它调料加或不加
