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口袋豆腐
健康功效
豆腐:润燥
鸡蛋:润燥
口袋豆腐的做法
![口袋豆腐的做法图解1]()
1.豆腐洗净，取一只细漏勺把豆腐放入漏勺中，用勺子挤碎碾成沫，漏入碗中。
![口袋豆腐的做法图解2]()
2.加入盐、料酒、鸡蛋拌均
![口袋豆腐的做法图解3]()
3.再加入淀粉调成糊状，待用
![口袋豆腐的做法图解4]()
4.锅中放油大火烧热，烧成五、六成热把调好的豆腐糊用小勺弄成小圆形
![口袋豆腐的做法图解5]()
5.放入锅中，烧至金黄色
![口袋豆腐的做法图解6]()
6.捞出装盘
小贴士
口袋豆腐，可配青红辣椒爆炒，也可以加入肉片，荤素均可炒至，或者把里面的豆腐挖出来放入肉馅上锅蒸，那会是另外一种美味哦。
口袋豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:润燥
鸡蛋:润燥
1.豆腐洗净，取一只细漏勺把豆腐放入漏勺中，用勺子挤碎碾成沫，漏入碗中。
2.加入盐、料酒、鸡蛋拌均
3.再加入淀粉调成糊状，待用
4.锅中放油大火烧热，烧成五、六成热把调好的豆腐糊用小勺弄成小圆形
5.放入锅中，烧至金黄色
6.捞出装盘
口袋豆腐，可配青红辣椒爆炒，也可以加入肉片，荤素均可炒至，或者把里面的豆腐挖出来放入肉馅上锅蒸，那会是另外一种美味哦。
