辣椒酿

辣椒酿
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作者:楠森

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

尖椒 适量
精瘦肉 300g
适量
鸡精 适量
耗油 适量
生抽 少量
白胡椒粉 少量

辣椒酿的做法

  • 辣椒酿的做法图解1

    1.瘦肉加入葱,适量鸡精,盐,耗油,少量生抽,白胡椒粉,白砂糖剁成馅,加入适量油和一个鸡蛋拌匀。

  • 辣椒酿的做法图解2

    2.尖椒洗净,取等长的一段,尖椒上划一个口子。

  • 辣椒酿的做法图解3

    3.将肉馅酿入尖椒内。

  • 辣椒酿的做法图解4

    4.锅内热油,均匀放入尖椒酿,微煎一会。

  • 辣椒酿的做法图解5

    5.加入适量水煮十分钟,调入少量盐,鸡精和耗油,少量生粉。

  • 辣椒酿的做法图解6

    6.装盘即可。

小贴士

肉馅加入适量油口感更好哦!

本菜谱由楠森上传

辣椒酿的家常做法

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