爆炒小河虾的做法

• 1.买来新鲜河虾在清水里养上一会，吐出泥沙。

• 2.葱姜蒜各切末。

• 3.锅中放色拉油，下葱姜蒜爆香。

• 4.放入河虾煸炒，淋上料酒。

• 5.直至河虾通体变红，加入适量的盐调味，撒上葱花即可出锅。