紫苏炒黄瓜

紫苏炒黄瓜的做法
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健康功效:

黄瓜:利水、清热、解毒
紫苏:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

菜谱做法:

  • 紫苏炒黄瓜的做法图解1

    1.所须食材如图,备好洗净

  • 紫苏炒黄瓜的做法图解2

    2.黄瓜切粗条,紫苏取嫩叶切碎,红椒切条,蒜切小粒

  • 紫苏炒黄瓜的做法图解3

    3.热锅下食用油,爆香蒜粒

  • 紫苏炒黄瓜的做法图解4

    4.下黄瓜稍炒,下紫苏一起炒匀,点少许清水,半焖半炒一分钟

  • 紫苏炒黄瓜的做法图解5

    5.下红椒,调入适量盐,鸡精,翻炒均匀

  • 紫苏炒黄瓜的做法图解6

    6.起锅装盘了

菜谱小贴士:

快手菜,急火快炒才能保证食材色泽鲜亮诱人,少许清水是帮助食材成熟一致,也帮助融化调味料!

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