蒜泥茄子

蒜泥茄子
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作者:王老三98

健康功效

茄子:低蛋白质

食材用料

蒜子 3~4瓣
盐、味精 适量
蒜瓣 3~4瓣
盐、味精 适量

蒜泥茄子的做法

  • 蒜泥茄子的做法图解1

    1.长茄子4个

  • 蒜泥茄子的做法图解2

    2.切成长条洗净,放在蒸梯上准备蒸

  • 蒜泥茄子的做法图解3

    3.蒸好后放入蒜泥,葱末、盐、味精、香油适量拌好即可食用。

小贴士

煮饭时放在米饭上蒸,这样饭好菜熟了。

本菜谱由王老三98上传

蒜泥茄子的家常做法

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