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酱土豆的做法
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用料:
土豆
两个
老抽
适量
蚝油
适量
盐
少许
香葱
随意
小贴士:
老抽蚝油含盐高,就不要再放太多盐了。
做法:
1.
土豆去皮切成块。
2.
放到锅里舀一碗清水煮熟。
3.
捞出备用。
4.
锅中热油,将土豆放入煎至表皮金黄。
5.
加入清水,老抽,蚝油。大火煮沸,喜欢吃辣的撒点辣椒粉。待汤汁浓稠起锅。
6.
装盘开吃!