豆渣饼的做法

• 1.准备食材

• 2.黄豆水浸泡

• 3.泡好的豆子放豆浆机打浆

• 4.豆浆过濾，

• 5.豆渣放盆里，加鸡蛋，青豆萝卜碎，搅拌匀

• 6.电饼铛烧热，倒油少量。舀入一勺渣糊，一锅可作四个

• 7.待两面煎黄，出锅装盘

• 8.略装饰

• 9.装饰图