红烧香润蹄

红烧香润蹄
41490浏览 / 91收藏
作者:春华秋实1

健康功效

猪蹄:补血

食材用料

豆腐乳 2块
老抽 适量

红烧香润蹄的做法

  • 红烧香润蹄的做法图解1

    1.准备好食材

  • 红烧香润蹄的做法图解2

    2.猪蹄凉水下锅,开锅后煮十分钟,捞出洗净

  • 红烧香润蹄的做法图解3

    3.炒锅烧热,放八角葱姜炒香

  • 红烧香润蹄的做法图解4

    4.放入绰过水的猪蹄,翻炒

  • 红烧香润蹄的做法图解5

    5.倒入老抽,盐,,少量醋,最重要的两块豆腐乳,继续翻炒

  • 红烧香润蹄的做法图解6

    6.倒入开水,撇去浮沫,大火煮开,小火慢炖,直至软烂

  • 红烧香润蹄的做法图解7

    7.装盘开吃

小贴士

豆腐乳放一个小碗中,用勺子压成酱

本菜谱由春华秋实1上传

红烧香润蹄的家常做法

全部
回到顶部