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翡翠白玉羹
健康功效
豆腐:润燥
白菜:养肝
翡翠白玉羹的做法
![翡翠白玉羹的做法图解1]()
1.将材料准备好
![翡翠白玉羹的做法图解2]()
2.将豆腐切碎，白菜叶也切碎，淀粉加入适量的清水搅拌成水淀粉，枸杞洗净
![翡翠白玉羹的做法图解3]()
3.将锅洗净，上适量的水，烧开
![翡翠白玉羹的做法图解4]()
4.将豆腐倒入开水中煮开
![翡翠白玉羹的做法图解5]()
5.将白菜叶和枸杞一起倒入，烧开
![翡翠白玉羹的做法图解6]()
6.将水淀粉搅匀，倒入锅中，搅均，加入适量的盐，食用油和蚝油、鸡精，烧开即可
![翡翠白玉羹的做法图解7]()
7.装出
小贴士
1.豆腐和白菜叶一定要切碎，白菜叶下锅后不能久煮
2.喜欢麻油的可以适当添加麻油
翡翠白玉羹的家常做法
（全部）
豆腐:润燥
白菜:养肝
1.将材料准备好
2.将豆腐切碎，白菜叶也切碎，淀粉加入适量的清水搅拌成水淀粉，枸杞洗净
3.将锅洗净，上适量的水，烧开
4.将豆腐倒入开水中煮开
5.将白菜叶和枸杞一起倒入，烧开
6.将水淀粉搅匀，倒入锅中，搅均，加入适量的盐，食用油和蚝油、鸡精，烧开即可
7.装出
1.豆腐和白菜叶一定要切碎，白菜叶下锅后不能久煮
2.喜欢麻油的可以适当添加麻油
