炖杂菜焗面包

炖杂菜焗面包
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健康功效

茄子:低蛋白质
洋葱:杀虫
胡萝卜:养肝明目

炖杂菜焗面包的做法

  • 炖杂菜焗面包的做法图解1

    1.将所有的蔬菜切块,大蒜拍切成碎,面包切成块!因为我做早餐时间只有半小时,所以我都是晚上睡觉前准备好放入保鲜盒冰箱冷藏,第二天就可以直接用!

  • 炖杂菜焗面包的做法图解2

    2.将锅放入油,依次放入大蒜、洋葱、胡萝卜、茄子、柿子椒翻炒!

  • 炖杂菜焗面包的做法图解3

    3.然后放入番茄酱翻炒(我用的是意大利面酱),加适量水煮沸!大概煮三分钟左右!

  • 炖杂菜焗面包的做法图解4

    4.起锅装入焗烤盘,将面包块均匀的插入菜中,在把金枪鱼摆在面包的缝隙中,摆好放入烤箱,200度上火烤15分钟,面包烤黄即可!

  • 炖杂菜焗面包的做法图解5

    5.用隔热手套取出,冷却装盘即可!

小贴士

茄子切块后放入水中泡一会更好!

炖杂菜焗面包的家常做法

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