白萝卜大骨汤

白萝卜大骨汤
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健康功效

白萝卜:化痰
白糖:低蛋白质

食材用料

猪大骨 1斤
适量
花椒大料 适量
葱姜蒜 适量

白萝卜大骨汤的做法

  • 白萝卜大骨汤的做法图解1

    1.猪大骨放水里浸泡,中间换几次水,洗净备用。

  • 白萝卜大骨汤的做法图解2

    2.白萝卜洗净切成滚刀块备用。

  • 白萝卜大骨汤的做法图解3

    3.洗净血水的猪大骨放进水里,加入葱姜蒜,花椒大料,料酒白糖适量。

  • 白萝卜大骨汤的做法图解4

    4.开锅后转小火,撇去浮沫,放入盐,炖大约一个小时。

  • 白萝卜大骨汤的做法图解5

    5.快煮好时加入白萝卜块。再炖二十分钟左右,用筷子能炸透白萝卜就好了。

  • 白萝卜大骨汤的做法图解6

    6.成品。

小贴士

整个步骤很简单,没什么特别注意的事项,煮熟就好了。

本菜谱由一颗平淡的心上传

白萝卜大骨汤的家常做法

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