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苦瓜尖椒炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 苦瓜
  • 尖椒
  • 洋葱
  • 料酒
  • 鸡精
  • 食用油

小贴士:

*的蔬菜。

做法:

  • 1. 准备好鸡蛋苦瓜尖椒洋葱。
  • 2. 鸡蛋打入大碗中,加入盐鸡精料酒搅打均匀。
  • 3. 洋葱苦瓜尖椒洗净,分别切成小丁。
  • 4. 把苦瓜丁,洋葱丁,尖椒丁放入鸡蛋碗中搅拌均匀。
  • 5. 锅中放入油烧热。
  • 6. 倒入加入3丁的蛋液。
  • 7. 快速炒制蛋液凝固,让每个菜丁都能够均匀的沾上蛋液即可。