炒茭白

炒茭白
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作者:五月217

健康功效

茭白:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

炒茭白的做法

  • 炒茭白的做法图解1

    1.取4个茭白,剥皮洗净。

  • 炒茭白的做法图解2

    2.将茭白切成薄片备用。

  • 炒茭白的做法图解3

    3.木耳泡发。

  • 炒茭白的做法图解4

    4.肉切薄片。

  • 炒茭白的做法图解5

    5.葱姜切碎,锅加热,放入食用油,下葱姜爆香,先炒肉,变色后,下木耳和茭白翻炒,加盐,成熟后,加适量味精。

  • 炒茭白的做法图解6

    6.出锅装盘。

小贴士

炒茭白要掌握火候,不能轻,也不能过火。

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炒茭白的家常做法

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