炒素鸡

炒素鸡
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作者:记得33

健康功效

胡萝卜:养肝明目

食材用料

素鸡 半斤
肉末 少许
玉米青豆 少许
1勺半
耗油 少许
六月鲜酱油 少许

炒素鸡的做法

  • 炒素鸡的做法图解1

    1.准备好素鸡,胡萝卜,玉米青豆,肉末忘拍了

  • 炒素鸡的做法图解2

    2.素鸡切片,胡萝卜切丁,肉末洗净,玉米青豆洗净,小葱切末

  • 炒素鸡的做法图解3

    3.锅烧热,放入少许油,然后放入素鸡

  • 炒素鸡的做法图解4

    4.翻个面,防止粘锅

  • 炒素鸡的做法图解5

    5.煎至两面金黄色出锅装盆

  • 炒素鸡的做法图解6

    6.锅里放入少许肉末

  • 炒素鸡的做法图解7

    7.肉末炒至发白,放入素鸡,玉米青豆,胡萝卜丁

  • 炒素鸡的做法图解8

    8.然后加入盐,料酒,耗油和六月鲜酱油

  • 炒素鸡的做法图解9

    9.加入少许油煮一煮

  • 炒素鸡的做法图解10

    10.剩少许汤汁撒点葱花,慢慢收汁

  • 炒素鸡的做法图解11

    11.装盆

小贴士

1.煎素鸡的时候锅烧热在放油,防止粘锅
2.防止素鸡互相黏住
3.煎好盛出在煸炒肉末放入素鸡煮一煮

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炒素鸡的家常做法

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