朝霞红（番茄炒蛋）的做法

• 1.番茄清洗一下，去掉蒂头的叶子。在正反面都切“十字”

• 2.水开进入滚一遍，捞出，非常容易就可以剥掉皮了

• 3.番茄对半分切，再把蒂头和中间的白骨切掉，这样口感更加，番茄不要切得太小，不然汁都流掉了哦

• 4.油热把鸡蛋打进锅，快速翻炒

• 5.加入番茄，用锅铲将番茄切块，汁水就都在锅里啦

• 6.翻炒一两分钟，就可以加少量盐，糖。翻炒均匀可以加一点点味精，出锅

• 7.装盘上桌，动筷子吧