杨梅熬苦瓜

杨梅熬苦瓜
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作者:韩妈妈

健康功效

杨梅:醒酒
苦瓜:养肝

杨梅熬苦瓜的做法

  • 杨梅熬苦瓜的做法图解1

    1.把刚买回来的杨梅泡水里半个钟,洗干净后晾干。

  • 杨梅熬苦瓜的做法图解2

    2.苦瓜切小块,用开水焯一下捞起来晾干。

  • 杨梅熬苦瓜的做法图解3

    3.把杨梅和苦瓜倒进锅里,放入白糖,静置1个半钟。

  • 杨梅熬苦瓜的做法图解4

    4.煮至白糖溶化,开始搅拌,杨梅跟苦瓜在熬的过程中会出水,建议不加水。熬的过程中人不能离开,以免粘锅烧糊。熬至汤汁浓绸就可以了。

  • 杨梅熬苦瓜的做法图解5

    5.杨梅颜色深,熬出来的颜色就会比较深。

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杨梅熬苦瓜的家常做法

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