紫菜虾皮蛋花汤

紫菜虾皮蛋花汤
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作者:一TJT

健康功效

紫菜:化痰
虾皮:补血、护齿、保护骨骼
鸡蛋:润燥

紫菜虾皮蛋花汤的做法

  • 紫菜虾皮蛋花汤的做法图解1

    1.准备食材。

  • 紫菜虾皮蛋花汤的做法图解2

    2.西红柿用开水烫一下剥皮。

  • 紫菜虾皮蛋花汤的做法图解3

    3.紫菜泡发好洗净沥干水份,虾皮洗净晾干水份,葱切未,鸡蛋打散。

  • 紫菜虾皮蛋花汤的做法图解4

    4.锅里先放入鸡汤烧开。

  • 紫菜虾皮蛋花汤的做法图解5

    5.然后放入虾皮和西红柿煮三分钟入味。

  • 紫菜虾皮蛋花汤的做法图解6

    6.放入紫菜煮三分钟。

  • 紫菜虾皮蛋花汤的做法图解7

    7.然后倒入鸡蛋液。

  • 紫菜虾皮蛋花汤的做法图解8

    8.倒入蛋液不要用筷子搅动,让鸡蛋液完全定型,成蛋花飘起来,放入葱花,盐。

  • 紫菜虾皮蛋花汤的做法图解9

    9.和适量的鸡精调味即可。

  • 紫菜虾皮蛋花汤的做法图解10

    10.盛在碗里,一道美味的紫菜虾皮蛋花汤就做好了。

小贴士

用猪骨汤和鸡汤,味道更鲜美。

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紫菜虾皮蛋花汤的家常做法

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