愤怒的小鸟馒头

愤怒的小鸟馒头
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食材用料

红曲粉 3克
酵母 5克

愤怒的小鸟馒头的做法

  • 愤怒的小鸟馒头的做法图解1

    1.准备食材,可可粉,南瓜,红曲粉,面粉,酵母

  • 愤怒的小鸟馒头的做法图解2

    2.南瓜上锅蒸熟,去皮碾压成泥状。

  • 愤怒的小鸟馒头的做法图解3

    3.酵母用温水化开。

  • 愤怒的小鸟馒头的做法图解4

    4.面粉分4份,加入红曲粉,南瓜,可可粉,和白面团。发酵1个小时后在揉2分钟给面团排气。

  • 愤怒的小鸟馒头的做法图解5

    5.取红色面团大概15克左右做出小鸟的头和鸡冠

  • 愤怒的小鸟馒头的做法图解6

    6.在去白色面团,做出眼球和嘴巴那下部分

  • 愤怒的小鸟馒头的做法图解7

    7.在用巧克力面团做出眼睛和眉毛

  • 愤怒的小鸟馒头的做法图解8

    8.用南瓜面团做出嘴巴,用剪刀剪出上下两半

  • 愤怒的小鸟馒头的做法图解9

    9.做好在做出尾巴,做好的小鸟放入锅中2次发酵15分钟,大火蒸10分钟后关火在焖5分钟。

  • 愤怒的小鸟馒头的做法图解10

    10.这是蒸熟的成品

  • 愤怒的小鸟馒头的做法图解11

    11.这个是没有尾巴的

  • 愤怒的小鸟馒头的做法图解12

    12.再来一大群有拖鞋,绣球,龙猫,小鸟。

  • 愤怒的小鸟馒头的做法图解13

    13.在做个场景

小贴士

红色面团稍微多做一点。

愤怒的小鸟馒头的家常做法

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