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甘露酥
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
甘露酥的做法
![甘露酥的做法图解1]()
1.大油和白糖和匀。用画圈方式揉搓。
![甘露酥的做法图解2]()
2.面粉加入泡打粉，加入鸡蛋揉匀。
![甘露酥的做法图解3]()
3.用刮板反复刮起按压。
![甘露酥的做法图解4]()
4.反复揉搓摔打面团。
![甘露酥的做法图解5]()
5.面团揉匀做面剂。
![甘露酥的做法图解6]()
6.所有面剂压平，刷蛋液两遍。烤箱150度十多分钟。
![甘露酥的做法图解7]()
7.颜色金黄色即可。
小贴士
面粉可以用普通中筋面粉，最好低筋3面粉，适合批量生产。
面粉中必须加入泡打粉，不可用酵母代替。
甘露酥的家常做法
（全部）
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.大油和白糖和匀。用画圈方式揉搓。
2.面粉加入泡打粉，加入鸡蛋揉匀。
3.用刮板反复刮起按压。
4.反复揉搓摔打面团。
5.面团揉匀做面剂。
6.所有面剂压平，刷蛋液两遍。烤箱150度十多分钟。
7.颜色金黄色即可。
面粉可以用普通中筋面粉，最好低筋3面粉，适合批量生产。
面粉中必须加入泡打粉，不可用酵母代替。
