春笋鱼丸汤

春笋鱼丸汤
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作者:毛毛菜1

健康功效

春笋:消痰
鱼丸:护齿、保护骨骼
鸡蛋:养血

春笋鱼丸汤的做法

  • 春笋鱼丸汤的做法图解1

    1.准备食材:春笋去皮切片,山药去皮切片。鸡蛋打成蛋液做成蛋皮

  • 春笋鱼丸汤的做法图解2

    2.热锅放少许油,倒入竹笋和山药片

  • 春笋鱼丸汤的做法图解3

    3.加入少许盐和一碗水

  • 春笋鱼丸汤的做法图解4

    4.加入切好的蛋皮

  • 春笋鱼丸汤的做法图解5

    5.盖上锅盖烧开

  • 春笋鱼丸汤的做法图解6

    6.加入鱼丸再次烧开

  • 春笋鱼丸汤的做法图解7

    7.可加入少许味精,我们家不吃味精没有加。出锅加入香菜

小贴士

简单易操作的汤,没有什么难度。是根据家里现成的食材来做的,不能咸。出锅后可以滴入香油,我忘记了

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春笋鱼丸汤的家常做法

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