炸鸡翅

炸鸡翅
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

鸡翅根 7个
面包糠 100克
适量
麻辣鲜粉 适量

炸鸡翅的做法

  • 炸鸡翅的做法图解1

    1.把鸡翅根洗干净,左右的肉切下来,这样待会炸容易熟,倒入盐跟麻辣鲜粉搅拌均匀,放置两个小时入味

  • 炸鸡翅的做法图解2

    2.要炸之前准备面粉

  • 炸鸡翅的做法图解3

    3.把鸡翅根放入面粉里滚一圈,让面粉包裹着鸡翅。

  • 炸鸡翅的做法图解4

    4.这是裹好了的翅根,静待几分钟。

  • 炸鸡翅的做法图解5

    5.准备面包糠。

  • 炸鸡翅的做法图解6

    6.准备鸡蛋两个,打到碗里,搅拌均匀。

  • 炸鸡翅的做法图解7

    7.把裹好面粉的翅根放入鸡蛋液里滚一圈。

  • 炸鸡翅的做法图解8

    8.裹好鸡蛋液的翅根再放入面包糠里裹一层面包糠。

  • 炸鸡翅的做法图解9

    9.全部裹好。

  • 炸鸡翅的做法图解10

    10.锅里下油,油热之后放入翅根,炸至金黄色就可以了。

小贴士

炸的时候火不能太大。要不然一下就烧焦了。

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炸鸡翅的家常做法

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