炒鸡杂

炒鸡杂
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健康功效

鸡胗:补血
鸡心:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
洋葱:杀虫

炒鸡杂的做法

  • 炒鸡杂的做法图解1

    1.鸡胗鸡心洗净b y

  • 炒鸡杂的做法图解2

    2.冷水加鸡胗鸡心煮沸2分钟,捞出洗净切片备用

  • 炒鸡杂的做法图解3

    3.切片备用

  • 炒鸡杂的做法图解4

    4.洋葱,芹菜,尖椒洗净备用

  • 炒鸡杂的做法图解5

    5.把洋葱,尖椒,芹菜切好备用

  • 炒鸡杂的做法图解6

    6.锅里加油,加热加入葱花

  • 炒鸡杂的做法图解7

    7.加入鸡胗鸡心翻炒

  • 炒鸡杂的做法图解8

    8.加入泡椒,盐,糖,老抽一起翻炒

  • 炒鸡杂的做法图解9

    9.炒至八成熟加入蔬菜

  • 炒鸡杂的做法图解10

    10.加入蔬菜炒至蔬菜熟了装盘即可

  • 炒鸡杂的做法图解11

    11.成品

小贴士

我加的是剁椒,如果没有红尖椒也可以的

本菜谱由点妈小厨-MH48上传

炒鸡杂的家常做法

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